Décrivez un repas que vous aimez cuisiner ou manger
Processus, sensations et culture réunis dans une seule carte. Le risque est de réciter une recette au lieu de décrire un repas.
La cue card
Describe a meal you like to cook or eat.
You should say
- what it is
- who you usually have it with
- how it is prepared
- and explain why you like it
1 minute de préparation · jusqu'à 2 minutes de parole
Comment remplir les deux minutes
Quatre temps, pas quatre réponses. Les consignes de la carte sont un échafaudage — un monologue qui les dépasse avec fluidité obtient un meilleur score que quatre réponses décousues.
- De quel plat il s'agit et d'où il vient.
- Quand on le mange — tous les jours, de temps en temps, lié à une saison ou à une occasion.
- Sa préparation, dans les grandes lignes, avec l'étape qui compte le plus.
- Avec qui vous le mangez, et à quoi ressemble ce repas en tant qu'événement.
Le vocabulaire qu'appelle cette carte
La richesse lexicale compte pour un quart de votre band, et le band 7 tolère explicitement un mot inexact de temps en temps — jouer la sécurité avec un vocabulaire basique, c'est ce qui maintient les candidats à 6.
a staple
pour un aliment consommé en permanence
simmer
et « fry », « roast » — des verbes de cuisine précis rapportent plus que « make »
the smell fills the house
un détail sensoriel qui élève la réponse
comfort food
l'expression exacte pour la nourriture qui réconforte
it's better the next day
précis, vrai pour beaucoup de plats, et mémorable
tuck in
idiomatique pour se mettre à manger avec enthousiasme
Le piège de cette carte
Énumérer les ingrédients et les quantités.
Une recette n'est pas une description. Deux phrases sur la préparation, puis l'odeur, la table et les gens.
Une réponse de band 8, et pourquoi elle fonctionne
Lisez-la pour repérer les procédés, pas pour apprendre les mots. Un examinateur entend des réponses apprises par cœur tous les jours ouvrés, et cela se voit dans votre score d'aisance — les hésitations de quelqu'un qui récite ne ressemblent en rien à celles de quelqu'un qui réfléchit. Les détails ci-dessous sont inventés ; les vôtres doivent vous appartenir.
The meal I cook most often and enjoy most is a fish curry that my mother makes and which I've been slowly failing to replicate for about eight years. It's a coastal recipe — coconut, tamarind, a lot of green chilli — and it takes about forty minutes once everything's prepared, though the preparation is most of the work. What I like about cooking it is that it's a recipe I can't get from a book. I've watched her do it perhaps thirty times and she measures nothing, so I've had to build it up by tasting. Mine is now close. It isn't the same and I've stopped expecting it to be. I cook it when people come over, partly because it's reliably good and partly because it's the one dish where I can tell someone something about where I'm from without making a thing of it. My mother has tried mine once. She said it was very nice, which from her is not a compliment.Ce qui vaut le band
- La blague finale sur le verdict de la mère est merveilleusement sobre et repose entièrement sur un savoir culturel partagé, suggéré plutôt qu'expliqué.
- « Tell someone something about where I'm from without making a thing of it » est une idée subtile sur la nourriture et l'identité.
- L'écart entre l'original et la copie sert de structure à la réponse, ce qui lui donne une forme qui va au-delà d'une recette.
Ce que la Partie 3 demande ensuite
La Partie 3 est vaguement liée à votre monologue (long turn), mais les questions deviennent abstraites — elles portent sur les gens en général plutôt que sur vous. Cette carte mène généralement à :
- whether traditional cooking is being lost
- how diets have changed in your country
- the influence of foreign food on local cuisine
Autres cartes : Activités & habitudes
Describe a skill you would like to learn.
Une carte au futur, donc la grammaire est au conditionnel — et le plan doit être plausible, pas idéaliste.
Describe a sport or physical activity you enjoy.
Fonctionne tout aussi bien pour quelqu'un qui joue mal — comment vous avez commencé et pourquoi vous continuez, voilà le matériau.
Describe a hobby you have taken up recently.
« Recently » est le mot-clé — il signifie que vous pouvez parler de ce que c'est de débuter, ce qui est plus intéressant que l'expertise.
Describe something you do to relax.
Il faut un contraste pour que cela fonctionne — ce dont vous vous remettez donne à la réponse un point de départ.
Describe a journey you make regularly.
La répétition est le sujet. Décrire quelque chose que vous avez fait quatre cents fois demande une autre approche qu'un voyage ponctuel.
Describe something you do to stay healthy.
L'honnêteté rapporte des points ici. Une réponse sur quelque chose que vous arrivez à faire trois fois par semaine vaut mieux qu'un programme quotidien inventé.
Dites celle-ci à voix haute
Oliver vous lit une carte, attend la fin de votre minute de préparation, puis ne dit plus rien pendant deux minutes — et c'est justement la partie qu'on ne peut pas répéter seul. Le rapport qui suit note séparément l'aisance, le vocabulaire, la grammaire et la prononciation. Le premier test est gratuit.
Ce guide s'appuie sur les descripteurs de band de l'IELTS Speaking rendus publics, reformulés avec nos propres mots. Pour la formulation officielle, consultez les descripteurs de band du British Council. MockLive AI est un outil d'entraînement indépendant, sans lien avec IELTS, le British Council, IDP ou Cambridge University Press & Assessment.